BURNET : « Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère » - Lot 10

Lot n° 10
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Estimation :
60 - 80 EUR
BURNET : « Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère » - Lot 10
BURNET : « Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère » Paris, éd. La Librairie usuelle, 1836, EDITION ORIGINALE, fort in-8, cartonnage pleine percaline brun foncé, titre et filets dorés sur pièce de titre chagrin bordeaux sur dos lisse, tranches mouchetées, III - (1 bl.) - 788 pp., texte sur deux colonnes, 11 gravures pleine page dont 1 frontispice et 1 au début du "dictionnaire" et 9 pl. de plans de table, nb. figures en noir in-texte, préface, ex-libris manuscrit de monsieur Janeret du Bois-de-Villers (Belgique), Important dictionnaire de cuisine, ici en édition originale, du début du 19e siècle. Bien complet des 11 planches pleine page, la dernière présente un manque. Pas courant. Très bon état de la reliure; nombreuses rousseurs éparses, surtout au début et à la fin du volume, manque de papier à la 11e planche.
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