LACAM Pierre - Lot 398

Lot n° 398
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Estimation :
40 - 60 EUR
Résultats avec frais
Résultat : 61EUR
LACAM Pierre - Lot 398
LACAM Pierre Le Mémorial des Glaces…3000 recettes de glaces, boissons, entremets, petits fours, gaufres, confitures… 17 portraits et gravures in et H.T. Paris, l'Auteur, 1902. On y joint du même auteur : Le Mémorial historique et Géographique de la Pâtisserie, contenant 3000 recettes de Pâtisserie, Glaces et Liqueurs, orné de gravures dans le texte… avec anecdotes et biographies des grands auteurs de la Gastronomie… Paris, l'auteur, 1906. Soit 2 fort vol. in-8, percaline noire du temps, pièces de titres en maroquin rouge. Reliures usagées, papier jauni, un mors fendu, mouillures, dans l'état.
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