CADET DE GASSICOURT [Anonyme] - Cours gastronomique ou les d - Lot 18

Lot n° 18
Aller au lot
Estimation :
200 - 250 EUR
CADET DE GASSICOURT [Anonyme] - Cours gastronomique ou les d - Lot 18
CADET DE GASSICOURT [Anonyme] - Cours gastronomique ou les diners de Manant-Ville, ouvrage anecdotique, philosophique et littéraire ; seconde édition dédiée à la société Épicurienne du caveau moderne, séante au Rocher de Cancale. Paris, Capelle et Renand, 1809. In-8, pleine percaline framboise d'époque, XX-364 pp Supra-libris de Croy. Exemplaire sans la carte gastronomique de France, qui manque souvent. ÉDITION ORIGINALE (dédiée par les éditeurs à la Société épicurienne du Caveau moderne) de ce recueil d'anecdotes et de dialogues sur le boire et le manger, répartis en trente chapitres très instructifs. Mention de seconde édition, car certaines parties du cours avaient été publiées dans "l'Épicurien français", ainsi que le précisent les éditeurs [Vicaire, 137]. "Un des meilleurs recueils anecdotiques de l'époque" [Oberlé, 171].
Mes ordres d'achat
Informations sur la vente
Conditions de vente
Retourner au catalogue